Contra la Obesidad

Miércoles, 8 Octubre   

Un grupo de padres hispanos combate la epidemia de obesidad, particularmente entre los niños, tratando de cambiar las costumbres alimenticias en las escuelas públicas de Chicago.

Según un informe del pasado julio de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) , uno de cada cuatro estadounidenses padece obesidad, con las consecuencia para la salud que ello conlleva.

Según el estudio, para el que se encuestaron a más de 350 mil adultos de todo el país en 2007, el 26 por ciento de los consultados era obesos.

De ellos, el 36 por ciento era afroamericano, frente al 28,5 por ciento de latinos y el 24,5 por ciento de anglos.

Un estudio anterior, del 2006, de Kaiser Health Policy, reveló que de 2.452 niños nacidos en 75 hospitales del país, el 18 por ciento estaba obeso para la edad de tres años, el porcentaje entre los niños latinos era de 25 por ciento.


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